» Kartoffelmehl

Für Unser Kartoffelmehl gewinnen wir mit großer Sorgfalt feine Stärke aus hochwertigen Kartoffeln. Damit wird nicht nur Gebackenes lockerer, es lassen sich auch wunderbar Soßen und Cremes binden, köstliche Knödel in Form bringen und vieles mehr.
Mit dem Scheller Kartoffelmehl lassen sich auch herrliche Süßspeisen wie zum Beispiel Waffeln zaubern. Probieren Sie’s doch einfach mal aus.
| Nährwertangaben: | je 100 g | je 15 g | % vom Tagesbedarf * |
| Brennwert | 1426 kJ 336 kcal |
214 kJ 50 kcal |
2,5 % |
| Eiweiß | 0,6 g | 0,1 g | <1 % |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
83 g <0,1 g |
12,5 g <0,1 g |
5 % <1 % |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
0,1 g <0,1 g |
<0,1 g 0,1 g |
<1% <1 % |
| Natrium | <0,01 g | <0,01 g | <1 % |
| * % pro Portion (15 g) des Richtwertes für die Tageszufuhr gemäß GDA = Guideline Daily Amount. Die deklarierten Werte basieren auf einer Ernährung von täglich 2000 kcal (Quelle: CIAA). Glutenfrei. | |||
